Speiseplan #105

  • Donnerstag: glasierte Möhren, Kartoffelpüree und Würstchen
  • Freitag: Veggie-Bolognese (war für die letzte Woche schon geplant, hat sich aber nicht ergeben)
  • Samstag: griechisches Huhn mit Couscous-Salat
  • Sonntag: Pad Thai
  • Montag: Lauchgratin
  • Dienstag: Pizza und Salat
  • Mittwoch:

Zur Zeit backe ich alle paar Tage Brötchen. Die gehen insgesamt besser weg als Brot und mit dem vereinfachten Rezept kann ich die auch am Vorabend ansetzen und am kommenden Morgen backen.

Seit zwei Jahren sind wir zweimal die Woche einkaufen gegangen, mittwochs und samstags. Durch die veränderten Öffnungszeiten des Schwimmbads gehen wir jetzt nur einmal in der Woche einkaufen, donnerstags. Verändert hat sich dadurch, daß ich die Gerichte für das Ende meiner Einkaufswoche, also für Dienstag und Mittwoch, so planen muß, daß ich für sie entweder sehr lange haltbare Gemüse wie Kürbis oder aber „Cupboard Goodies“ wie Konserven, TK-Produkte etc. verwende.

Bei nur einem Einkauf die Woche sparen wir unterm Strich auch Geld, denn man läuft nicht Gefahr, Dinge einzukaufen, die man so im Vorbeigehen erspechtet. Mangel an Gelegenheit hilft uns definitiv, Geld zu sparen.

Speiseplan #104

  • Donnerstag: Möhrenquiche (war ein Resteessen und superlecker)
  • Freitag: Gemüsesuppe, dazu Brötchen
  • Samstag: Lauchquiche mit Erdnüssen
  • Sonntag: Veggie-Bolognese mit Linsen
  • Montag: Maissuppe
  • Dienstag: Wirsingquiche mit Hackbällchen (huch, eine Quiche-Woche^^)
  • Mittwoch: Pasta mit Kürbis und Würstchen

Speiseplan #103

  • Donnerstag: Fladenbrot mit Köfte und Paprika, dazu Salat
  • Freitag: unterwegs
  • Samstag: Kürbisstew
  • Sonntag: Braten, Ofenkartoffeln, Gemüse
  • Montag: Wirsing, Püree, Mandelsauce
  • Dienstag: Süßkartoffelchili
  • Mittwoch: Pasta mit Tomaten und Mango

Speiseplan #102

  • Mittwoch: Pizza und Salat
  • Donnerstag: mexikanisch essen gehen
  • Freitag: Bratwürstchen, Pide und Salat
  • Samstag: Blumenkohlsuppe, dazu Crostini
  • Sonntag: Wirsinglasagne
  • Montag: gebackene Zwiebeln, Kartoffelpüree, Würstchen
  • Dienstag: Pasta mit dicken Bohnen, Zucchini und Tomaten
  • Mittwoch: Coppola di Garibaldi

Speiseplan #101

  • Dienstag: Pizza und Salat
  • Mittwoch: Pasta mit Kürbis und Tomaten
  • Donnerstag: Pad Thai
  • Freitag: unterwegs
  • Samstag: Wirsingquiche (die ist gerade ein ziemlicher Renner)
  • Sonntag: Suppe mit geröstetem Butternut Kürbis und Birnen
  • Montag: Ofenrisotto mit Champignons und Schinken
  • Dienstag: Pasta mit dicken Bohnen, Tomaten und Zucchini

Speiseplan #100

Diese Woche finde ich es ganz heldenhaft, daß ich trotz Hexenschuß und Grippe jeden Tag ein Essen auf den Tisch bringe 🙂

  • Mittwoch: Pasta mit Hühnchen und Tomaten
  • Donnerstag: Gnocchi mit Rosenkohl und Bratäpfeln
  • Freitag: unterwegs
  • Samstag: Wirsingquiche
  • Sonntag: Pizza caprese
  • Montag: Gemüsesuppe mit Würstchen

Speiseplan #99

  • Mittwoch: Burger
  • Donnerstag: grünes Gemüsecurry mit Reis
  • Freitag: Currywurst unterwegs
  • Samstag: milchfreie Quarkküchlein mit Tomatensugo und einem üppigen Salat
  • Sonntag: Pasta mit Scarmorza-Pesto, nächster Versuch
  • Montag: Chili sin carne
  • Dienstag: Süßkartoffelchili mit Reis

Speiseplan #98

  • Mittwoch: Köfte, gemischtes Gemüse mit Adobo-Tomatensauce und Pide
  • Donnerstag: grünes Curry mit Broccoli und Wirsing, dazu Reis
  • Freitag: Canelloni mit Hack und Spinat
  • Samstag: Pasta mit Rucola-Scamorza-Pesto, nächster Versuch
  • Sonntag: Spinattorte mit Tomatensalat
  • Montag: Hähnchen-Chorizo-Topf, dazu Salzkartoffeln
  • Dienstag: Lauchgratin

Speiseplan #97

Irgendwie sind mir ein paar Tage durchgeschlüpft. Aber egal. Hier ist der Plan für die aktuelle Woche:

  • Freitag: Zwiebelkuchen
  • Samstag: mediterrane Quiche, dazu Spinatsalat
  • Sonntag: Pasta mit Rucola-Scamorza-Pesto entfallen wegen totem Rucola. Stattdessen gab es Pasta mit Auberginensugo
  • Montag: Pasta mit Grünkernbolognese
  • Dienstag: Gemüsesuppe mit Nudeln
  • Mittwoch: Pizza
  • Donnerstag: grünes Gemüsecurry mit Reis

Speiseplan #96

  • Mittwoch: Pizza und Salat unterwegs
  • Donnerstag: Pasta mit Salsa Verde
  • Freitag: Kürbisrisotto
  • Samstag: gefüllte Muschelnudeln
  • Sonntag: Pasta Stroganoff mit Hackbällchen, dazu Salat

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