Kategorie: Speisepläne

• Mittwoch: Pasta mit Zucchini und Cashewcreme
• Donnerstag: Wirsingquiche mit Mettbällchen
• Freitag: Curry mit Köfte und Paprika, dazu Basmati
• Samstag: überbackenes Hühnchen, dazu Lauchgemüse mit Senf und Kartoffelgratin
• Sonntag: Auberginen-Polpette mit Tomatensauce, dazu Brot
• Montag: Kartoffelspalten und Ofenblumenkohl
• Dienstag: Zwiebelsuppe
• Mittwoch: SNGN
• Donnerstag: Linsenbolognese

• Mittwoch: Currywurst, unterwegs
• Donnerstag: Pasta mit Salsa Verde
• Freitag: Kartoffelspalten, Lauchgemüse und Spiegelei
• Samstag: Curry mit Köfte und Reis
• Sonntag: Pfannkuchen mit Spinat
• Montag: Pizza
• Dienstag: Reis und Gemüse

• Donnerstag: Backfisch, mushy peas und Kartoffelpüree (sollte es schon längst geben, hat sich aber verschoben)
• Freitag: Couscous-Salat mit Hühnchen
• Samstag: veganes Mac & Cheese, dazu Salat und Rohkost
• Sonntag: Pasta mit Pilzen
• Montag: Blumenkohlsuppe
• Dienstag: rote Linsen-Bolognese

• Mittwoch: Burger
• Donnerstag: Minestrone
• Freitag: unterwegs
• Samstag: Gemüsepaella
• Sonntag: Gnocchi mit Pilzen und Tomatensauce
• Montag: Pasta mit Broccoli und Speck
• Dienstag: Fisch(ersatz), Kartoffelpüree und mushy peas
• Mittwoch: SNGN

• Mittwoch: Kürbis-Birnen-Suppe, dazu Brötchen
• Donnerstag: Winter Stew
• Freitag: Lauchquiche mit Würstchen
• Samstag: Erbsensuppe mit Pesto
• Sonntag: Pizza
• Montag: Kohlrabi, Kartoffelpüree und Würstchen
• Dienstag: Ofenrisotto mit Kürbis

• Donnerstag: Pasta mit roter-Linsen-Bolognese
• Freitag: Pasta mit Huhn, Pesto, Bohnen und Tomaten
• Samstag: Pilz-Kartoffel-Burger, Salat
• Sonntag: Kartoffelspalten und Lauchgemüse
• Montag: Blumenkohl-Birnen-Curry und Reis
• Dienstag: Pasta „Mac & Cheese“, vegane Version
• Mittwoch: Kürbis-Birnen-Suppe

• Donnerstag: Pasta mit Pilzen und Tomatensauce
• Freitag: Pad Thai mit Kürbis
• Samstag: Veggieburger, Salat
• Sonntag: Sherrygeschnetzeltes vom Huhn, dazu Reis
• Montag: Wirsing, Kartoffelpüree und Würstchen
• Dienstag: Pasta mit rote-Linsen-Bolognese
• Mittwoch: Kichererbseneintopf mit Salzzitrone

• Mittwoch: Pasta mit Rohkostpesto, dazu Salat
• Donnerstag: Ofenkartoffeln und Lauchgemüse
• Freitag: Wirsingquiche
• Samstag: veganer Shepherd’s Pie
• Sonntag: Pizza
• Montag: Pasta mit Avocadopesto und Röstgemüse
• Dienstag: Winter Stew
• Mittwoch: Baked Beans und Couscous

Irgendwie ist mir der Silvesterplan durchgerutscht, daher kommt er hier:

• Freitag: Mulligatawny
• Samstag: Wirsing, Kartoffelspalten und Dip
• Sonntag: Auberginenkuchen mit Rucola
• Montag: Raclette
• Dienstag: Backfisch

Dann für die aktuelle Woche:

• Mittwoch: Zwiebelsuppe, dazu Brötchen
• Donnerstag: Laksa mit Süßkartoffel und Paprika
• Freitag: unterwegs
• Samstag: Wirsing, Kartoffelspalten und Dip (ja, nochmal^^)
• Sonntag: Huhn und Couscoussalat mit Joghurtdip
• Montag: Mulligatawny (auch nochmal)
• Dienstag: Pasta mit Mango, Tomaten und Oliven
• Mittwoch: Pizza und Salat

• Freitag: Wirsingquiche
• Samstag: Chili sin carne
• Sonntag: Asado-Braten mit Backkartoffeln und Blumenkohl
• Montag: Raclette
• Dienstag: Zwiebelsuppe, frisches Brot
• Mittwoch: Jackfruit Jerky, dazu Reis
• Donnerstag: Backfisch, KaPü, Erbsen

Dieses Jahr fand ich es sehr schwer, kalorienmäßig in einem guten Niveau zu bleiben. Allgemein ist diese Weihnachtszeit für mich schwierig, denn das erste Mal seit sehr langer Zeit habe ich mehr laktosefreie Süßigkeiten gefunden als ich essen kann (Zimtsterne, Marzipan-Orangenkekse, Eierlikörschokolade, Rum-Marzipan, vegane Schokolade mit diversen Toppings, Minztaler, Salzlaktritz, Haferkekse, Lebkuchenkerzen, Stollen, Lebkuchentaler etc.).