Speiseplan #218

  • Mittwoch: Burger, Pommes, Möhrenrohkost
  • Donnerstag: Currysuppe mit Gemüse und Gnocchi
  • Freitag: Blumenkohl Mac&Cheese
  • Samstag: Würstchenstew mit Kartoffeldumplings
  • Sonntag: Hühnersuppe mit Nudeln
  • Montag: Kartoffelgratin, Maisküchlein und Cole Slaw
  • Dienstag: UWYH

Use What You Have #16

Ich habe in letzter Zeit ziemlich viele Haushalts-Frugalismus-Geldspar-undsoweiter-Videos bei YouTube geguckt. Zum Teil finde ich die echt sehr inspirierend, vor allem offenbar, wenn sie von Leuten 40+ gemacht werden. Bei den jungen YT-Sparfüchsen fehlt es mir immer an den verbindenden Elementen, denn ich gebe per se kein Geld für Coffee To Go oder Fitnesstudios aus, also kann ich da auch nix sparen oder optimieren. Vielleicht sieht man an dieser Stelle die generation gap ganz besonders, denn es scheint schon so ein gewisses Muster dabei zu geben, wofür junge und ältere Menschen (zu denen ich mich auch zähle) ihr Geld ausgeben bzw. wie sie allgemein mit Geld und Gütern umgehen.

Viele Dinge, die frugallebende Menschen machen, gehen mir allerdings auch zu weit. Es gibt schon ein paar Dinge, für die ich Geld ausgebe, weil sie mein Leben angenehmer machen oder bereichern, wie etwa die Lehrerstunden oder Amazon Prime (das habe ich vor allem deswegen, weil ich die meisten Dinge online bestelle – ich habe das schon gemacht, bevor es unter Corona ein Trend wurde, lol!). Umgekehrt leiste ich mir viele Dinge nicht, die für andere wichtig sind, z.B. eben Coffee To Go, Streamingdienste oder Wellness-Behandlungen wie Nägelmachen, Massagen oder so. Ich bin in der privilegierten Position, daß ich nicht frugal leben muß, sondern lediglich die Entscheidung getroffen habe, genauer hinzuschauen, wofür ich mein Geld ausgebe. Mit meiner Behinderung sind ein paar Extraausgaben verbunden, die ich nicht eindämmen kann, aber ich habe z.B. aufgehört, Geld zu spenden (und auch die scheußlichen Gratispostkarten, die jedes Jahr kurz vor Weihnachten eintreffen, rühren mein schwarzes, verschrumpeltes Herz nicht zum Spenden), und ich versuche, alles, was ich kann, selbst zu machen.

Der lange Stubenarrest wegen dem Schuhscheiß hat starken Einfluß darauf, was ich für mich als wertige Dienstleistungen oder Waren ansehe. Meinem Mann und mir ist es z.B. nicht gelungen, ein Café in unserer Region aufzutun, wo wir uns wohlfühlen und richtig guten Tee und veganen Kuchen bekommen. Ab und an sind wir dann eben in Cafés gegangen, die nur so mittelprächtig waren oder deren Speisen nur okay, aber nicht überzeugend gewesen sind, und ich denke, das werden wir uns in Zukunft klemmen. Allgemein haben wir festgestellt, daß es ganz schön schwer ist, richtig gute Restaurants zu finden, wenn man selbst gern und gut kocht, weswegen wir auch das Essengehen oder -bestellen sehr stark reduziert haben. Naja, uns so gibt es einfach hier und da immer noch Dinge, die mir auffallen und die ich nochmal überdenke. Ich glaube allerdings, daß ich wohl nie auf dem Level der Supersparfüchse ankommen werde, die gefundene 5 Cent in ihre Spardose tun…

Zwei UWHY-Essen waren diesen Monat einander ziemlich ähnlich. Einmal hatten wir geröstete Möhren mit Pasta und einer Tomatensauce, ein anderes mal hatten wir dasselbe mit einem Rest gekochter Linsen in der Sauce 😀 Möhren sind einfach so lang haltbar, daß sie oft am Ende der Woche als Einziges übrig sind. Weggeworfen haben wir schon lange nichts mehr, und darauf kommt es mir an. Ein anderes UWYH-Essen bestand aus einer Tortilla mit vorgekochten Kartoffeln, zu der wir eine bereits im August abgelaufene Tomaten-Paprika-Gläschensauce gereicht haben, zusammen mit einem Schälchen Tapas aus Oliven, Pepperoni und einigen Pflaumen im Speckmantel. Was eben so rumfliegt 🙂 Und zu guter Letzt hatten wir Krautfleckerl, also im Grunde Pasta mit Weißkohl, Zwiebeln, Kabanossi und einer Béchamel mit Senf und Lorbeer.

Diesen Monat haben wir das erste Mal eine Linsensuppe gekocht, wie ich sie noch aus meiner Kindheit kenne, und die Zutaten dafür – Linsen, Suppengrün, Kartoffeln, Petersilie, Zwiebeln und Mettenden – lassen sich so gut bevorraten, daß wir jetzt immer etwas Suppengrün im TK-Schrank haben werden (unsere Petersilie lagert da auch, denn die kaufen wir beim türkischen Supermarkt, wo das „Bund“ eher ein Busch ist, so daß wir es gar nicht so schnell aufbrauchen können).

Auch haben wir in den letzten Wochen öfter mal was gebacken, wie Apfel-Zimtschnecken, Rosinenbrötchen und Vollkornbrötchen, wovon wir immer etwas eingefroren haben. Also, daß ich den TK-Schrank aufgeräumt habe, hat uns echt was genutzt! Die normale Portion bekommen wir nicht schnell genug gegessen, also sind wir dazu übergegangen, gleich die doppelte Menge zu machen, damit wirklich eine große Menge in den Vorrat wandern kann.

Eine weitere Sache, bei der wir jetzt etwas sparsamer dosieren, sind die wöchentlichen Pommes. Schon vor Corona hatten wir ja einen Burgertag etabliert, und der erfreut sich immer noch größter Beliebtheit. Normalerweise hatten wir dazu zwei Packungen Pommes gemacht, aber es reichen auch anderthalb, so daß es von Woche zu Woche einen Überhang gibt. Das ist im Grunde nicht viel – 1,25 € -, aber es läppert sich schon. Direkt billigere Pommes zu kaufen, lohnt sich für uns leider nicht, denn die schmecken uns nicht.

Dann habe ich ein Duschgel angefangen, das ich 2017 in Südfrankreich gekauft habe. Es hatte sich etwas abgesetzt, aber nach dem Schütteln war es wieder tutti und es duftet auch noch ganz normal.

Die Bibliotheken hier bieten derzeit einen Bestellservice an, d.h. sie sammeln einem die bestellten Bücher zusammen und man kann sie dann im Bündel abholen. Das kommt mir sehr gelegen, denn ich bekomme ja nix für mein Geld, wenn wegen dem Lockdown Ausleihen nicht möglich sind. Derzeit habe ich etwa sechs oder sieben Bücher daheim und schmökere mich gemächlich durch. Außerdem habe ich bei Amazon unzählige Klassiker gratis bekommen, die ich auch nach und nach lesen will. Mit dabei sind Verne, Aristoteles, Kant und andere. Außerdem habe ich angefangen, mich der Bücherkiste zu widmen, die ich mir aus dem Spanienurlaub 2018 mitgebracht habe. Mein Ziel ist, bis Jahresende wenigstens mal sechs davon zu lesen (aber ich glaube, es könnten auch mehr werden, denn zwei habe ich schon durchgelesen im Januar).

Bei unserer Dachbodenaufräumaktion ist mir ein Tuch in die Hände gefallen, das ich in unserer alten Wohnung über mein Bett gespannt hatte, und das haben wir jetzt mal gewaschen und gebügelt, denn ich würde es gern mal wieder überm Bett haben (derzeit hängt da ein anderer Vorhang). Mal gucken, wie das wirkt. Das Gute ist, daß ich zwei Gardinenstangen so installiert habe, daß man da im Grunde jede Art von Tüchern oder Vorhängen hinhängen kann, ohne sie extra umnähen zu müssen.

WochenendRückblick #217

[Wetter] Regen, glaube ich.

[Gemacht] Eigentlich das Übliche: gelernt, gelesen und eine Menge Familienkram. Abends haben wir gemeinsam was geguckt, Tee getrunken und noch mehr Familienkram gehabt.

[Sprachen] Spanisch und Norwegisch, bei Duolingo, YouTube und in meinen Büchern.

[Gehört] Arne Dahl: Böses Blut.

[Gelesen] Aristoteles: Die nikomachische Ethik. Vegard Solheim: Våre tradisjoner.

[Gesehen] River Cottage, die erste Staffel aus den 90ern.

[Gegessen] Neben den Plansachen: Würstchen. Äpfel. Trauben.

[Gekauft] Nix.

[Ausblick auf die nächste Woche] Schuhmacher. Ein Currywurstdate mit dem Mann. Lernen, lesen.

Speiseplan #217

  • Mittwoch: Burger, Pommes und Erbsen
  • Donnerstag: grünes Thaicurry mit Chinakohl und Kohlrabi
  • Freitag: Würstchenpizza und Möhrenrohkost
  • Samstag: Bohnenstew und Gemüsereis
  • Sonntag: Linsensuppe mit Würstchen
  • Montag: Karottengulasch, dazu Couscous
  • Dienstag: UWYH

WochenendRückblick #216

[Wetter] Schnee!

[Gemacht] Samstag gab es wieder einigen familiären Kram zu regeln, so daß ich erst gegen Abend dazu kam, zu lernen. Während der Mann gekocht hat, habe ich gelesen, und später haben wir gekniffelt und eine Doku geguckt. Schon Ende Dezember hatte ich mir einen Film geliehen, den ich jetzt endlich mal angesehen habe. Und später habe ich noch ein bißchen gelernt.

Sonntag habe ich gleich nach dem Aufstehen mit dem Mann einen Kuchen gebacken und später noch einen Salat gemacht. Abends dann wieder das übliche Programm.

[Sprachen] Eigentlich nur Spanisch bei Duolingo.

[Gehört] Arne Dahl: Böses Blut. Ich habe neulich die Hörbücher über das „A-Team“ angefangen und bin jetzt also bei Teil 2.

[Gelesen] Cressida Cowell: El Tiempo De Los Magos.

[Gesehen] Gretel und Hänsel. Ich hatte viel negative Kritik über den Film gelesen und hatte daher keine besonderen Erwartungen. Mann, hat mich dieser Film umgehauen! Ich fand ihn wundervoll: das Setting, die Schauspieler, die Musik (habe den mit Kopfhörern geguckt) und vor allem auch die deutsche Synchronisation. Den würde ich mir auch kaufen. Big Night. Den haben mein Mann und ich in den 90ern im Kino gesehen und uns jetzt gekauft. So schön!

[Gegessen] Neben den Plansachen: eine Menge Obst. Apfel-Gewürzkuchen. Eine Nudelsuppe.

[Gekauft] Eine neue Wohnzimmerlampe – die alte ist leider nicht mehr einsatzfähig.

[Ausblick auf die nächste Woche] Therapiebeginn. Der Norwegischkurs beginnt auch wieder. Freue mich auf beides.

Mein goldener Schwedischbaum / Schwedisch bei Duolingo

Ich habe diese Woche meinen Schwedischbaum vergoldet und bin ehrlich ganz zufrieden damit, aber auch froh, daß es geschafft ist 🙂 In den letzten Wochen habe ich ziemlich viel Schwedisch und fast kein Norwegisch gemacht und in der kommenden Woche fängt mein Norwegischkurs wieder an. Perfektes Timing also, um mich wieder auf meine eigentliche skandinavische Sprache zu fokussieren.

Der Schwedischkurs bei Duolingo ist bei weitem nicht so groß wie der Norwegischkurs. Das bedeutet unter anderem, daß man insgesamt etwas größere Schritte macht und weniger Worte lernt. Nach dem Norwegischkurs fühlte ich mich superfit und sicher genug für flüssige Konversationen, aber das ist bei Schwedisch anders. Vielleicht auch (aber nicht nur), weil ich Schwedisch gar nicht so profund lernen wollte, denn hätte ich das gewollt, hätte ich nebenher noch Bücher durchgearbeitet und mir einen Lehrer gesucht, was ich beides nicht gemacht habe. Mein Ziel ist jedoch erreicht: ich verstehe Schwedisch jetzt sehr viel besser, denn es hat schon ein paar deutliche Unterschiede zum Norwegischen. Zuletzt hat das mit Schwedisch so gut geklappt, daß ich auch hier unbekannte Worte erraten konnte.

Als ich mir vor zwei Jahren überlegt habe, daß ich eine festlandskandinavische Sprache lernen möchte, habe ich ja in Schwedisch, Norwegisch und Dänisch reingeguckt und mich für Norwegisch entschieden, weil mir seine Aussprache am klarsten und verständlichsten vorkam, und das hat sich für mich bestätigt. Schwedisch klingt teilweise für mich so, als hätte jemand etwas ganz tief im Rachen stecken und müßte es ein wenig herauswürgen, um zu sprechen 🙂 Daher fand ich Norwegisch auch etwas eingängiger zu lernen – nicht wirklich einfacher, aber besser verständlich, besser herleitbar und zu memorieren.

Der Gedanke, mir nun auch noch Dänisch anzugucken, ist mir natürlich schon gekommen, aber ich weiß nicht, ob ich das (jetzt) machen soll. Eigentlich wäre ich schon an einer neuen Sprache interessiert, fühle mich aber noch immer ausgebrannt und motivationslos. Dazu kommt, daß ich in den letzten Wochen, wo ich jeden Tag ein bißchen Spanisch bei Duolingo gemacht habe, den Ehrgeiz entwickelt habe, mir diesen Baum auch noch zu vergolden. Ich denke, viel Neues lerne ich da nicht, aber ach…es wäre doch nett, wenn hinter meinem Nickname drei Flaggen mit 25 stehen würden 🙂 Vielleicht dann also Dänisch später mal.

Übrigens soll der Schwedischbaum bei Duolingo neu aufgesetzt werden und sich am Norwegischkurs orientieren, d.h. wer solange wartet, bis der neue Baum verfügbar ist, wird sicher noch leichter und profunder Schwedisch lernen können.

Speiseplan #216

  • Mittwoch: Burger, Pommes, Erbsen
  • Donnerstag: Linsensuppe
  • Freitag: Kartoffeltortilla, Kichererbsen mit Chorizo und Paprika, Oliven, Salat mit Trauben, Pflaumen im Speckmantel
  • Samstag: Reibekuchen mit veganem Kräuterquark, dazu Linsensalat mit Ananas
  • Sonntag: Pizza, dazu Krautsalat mit Äpfeln und Walnüssen
  • Montag: Kohleintopf mit Mettenden
  • Dienstag: UWYH

WochenendRückblick #215

[Wetter] Die Woche hatte es tatsächlich mal ein bißchen geschneit, das Wochenende war ziemlich sonnig, insgesamt aber kühl.

[Gemacht] Samstag hatte ich ungewöhnlich viel Zeit für mich, weil die halbe Familie sich in ihren Zimmern verschanzt hatte, also habe ich viel gelernt und gelesen und mal ein paar Videos von meiner YT-Watchlist geguckt. Abends haben wir wie immer gekniffelt und dann mit dem Sohn einen Film geguckt.

Sonntag wurde bei uns gesaugt (Sohn) und gewischt (Mann), da habe ich versucht, mit Rolli und Co. nicht im Weg zu sein. Das ließ mir viel Zeit zum Lernen. Ich habe außerdem einen Brief an eine spanische Brieffreundin geschrieben und einen Salat für’s Abendessen gemacht. Später haben der Mann und ich gekniffelt und dann eine Doku geguckt. Danach habe ich noch ein bißchen gehaushaltet und dann wieder gelernt und gelesen.

[Sprachen] Spanisch, Schwedisch, Russisch bei Duolingo.

[Gehört] Alex Cross: Blood. Das war Teil 12 der Reihe und damit der Letzte, den es als Hörbuch gibt. Teil 13 habe ich mir schon gebraucht gekauft, halt als Taschenbuch. Damit geht es demnächst weiter. Gehört habe ich außerdem A Perfect Circle.

[Gelesen] El tiempo de los magos.

[Gesehen] Videos über extrem frugales Leben. Big Game (kannte ich schon, aber ich hatte die Lacher vergessen). The Night Clerk.

[Gegessen] Neben den Plansachen: ein bißchen Lebkuchen. Äpfel. Chips.

[Gekauft] Nix.

[Ausblick auf die nächste Woche] Ein Arzttermin, zwei Lehrerstunden.

Speiseplan #215

  • Dienstag: Köfte und Tomatensugo im Fladenbrot, dazu Krautsalat Waldorf-Style
  • Mittwoch: Tomatenkuchen, Würstchen und Rohkost; Orangentiramisù
  • Donnerstag: Hühnchensalat und Ciabatta
  • Freitag: Minestrone mit Broccoli und Lauch
  • Samstag: gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei
  • Sonntag: Hasselbackkartoffeln und Linsenstew
  • Montag: Maisküchlein und Kartoffelgratin
  • Dienstag: UWYH

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