Letzte Woche hat mein Mann einen Schweinebraten im Slowcooker gemacht. Normalerweise mag ich keinen Braten, aber dieser war so zart, daß er blättrig zerfiel – best pulled pork ever! Das hat mich dazu inspiriert, diese Woche mal Hühnchenbrust im Slowcooker zu machen.
- Donnerstag: feuriges Ragout mit Gnocchi
- Freitag: Burger
- Samstag: Hühnchen mit Pilzen, Pancetta und Zwiebeln, dazu Spätzle
- Sonntag: Wirsingpizza
- Montag: Laksa mit Kürbis und Reisnudeln
- Dienstag: SNGN
Außerdem werden wir dieses Wochenende mit unserem Sohn Lussekatter backen. Das Rezept dafür hat er im Findus-Kochbuch gesehen und ehrlich gesagt wollte ich schon immer mal welche machen 🙂